Y ahora, ¿pará que sirve un silo?

Los silos de grano forman parte de la historia del almacenamiento de alimentos. Construidos desde la antigüedad con diferentes sistemas permitían disponer de reservas para épocas de necesidad y poder regular su redistribución y precio.

Su rotunda formalización con grandes depósitos de hormigón por todo el territorio americano a principios del siglo XX llamó la atención de famosos arquitectos europeos que viajaron a los EE. UU. o escribieron sobre los mismos; Walter Grophius en 1913, Theo Van Doesbug en 1921, Le Corbusier y Moisei Ginzburg en 1923, y Eric Mendelsohn en 1926.

Imágenes de silos en Amerika (E. Mendelsohn. 1926)

En España se construyeron 687 de estos grandes edificios, en su mayoría entre los años 1945 y 1986, que con su gran altura siguen destacando en el paisaje rural como grandes “catedrales del campo”.

Silos en las provincias de Salamanca y Palencia (Fotos: Trisol y V. Quintana)

Fruto de la transformación de las políticas agrarias, actualmente la mayoría de los silos rurales están en desuso, sobreviviendo entre la falta de mantenimiento por parte de sus propietarios y las recalificaciones urbanísticas que los empujan al derribo.

Dos intervenciones fueron pioneras en nuestro país por sus interesantes planteamientos. Una, obra del Taller de Arquitectura de Ricardo Bofill sobre la antigua fábrica de cementos de Sant Just Desver (Barcelona) para uso del estudio (1973-75) y otra, la del estudio de los arquitectos Tuñón y Mansilla sobre la antigua fábrica de cerveza El Águila (Madrid) como soporte de la Biblioteca y Archivo de la Comunidad de Madrid (1996-2003).

Exterior e interior de La Fábrica. San Just Desvern. Barcelona (Taller de Arquitectura. 1973-75)

  

Biblioteca y Archivo General de la Comunidad de Madrid. Madrid (Tuñón y Mansilla arqtos. 1996-2003)

Desde hace unos años algunos silos se utilizan como almacenes de fondos artísticos, incluso hay quien ha montado un hotel o un centro termal, en otros unas voluntariosas administraciones tratan de mantener algún curioso museo local o se han planteado como parte de un equipamiento sociocultural (teatro, biblioteca, etc.)

En esta situación cabe destacar dos iniciativas. Ante la amenaza de derribo del silo Capiscol de Burgos se convocó un Concurso de ideas entre estudiantes de la Escuela de  Arquitectura de Valladolid para alojar un “Centro de Formación y Producción de Artes Visuales, Salas de Proyección y Zona de Ocio”, que lamentablemente sólo quedaron plasmadas en los dibujos de los participantes.

En el año 2010 el Ayuntamiento de Fuentes de Andalucía (Sevilla) encargó al colectivo Fábrica de Arquitectura S.L. el proyecto para convertir el silo en un Centro Cultural, de Interpretación y Turístico, del que únicamente se ha realizado la adecuación de la nave lateral existente y la musealización del silo con una nueva escalera exterior para acceso al mirador de cubierta, que ha recualificado el edificio.

Propuesta Concurso Silo Capiscol. Burgos (A. Chumillas. 2010) y nueva escalera en el silo de Fuentes de Andalucía. Sevilla (Fabrica de Arquitectura. 2010-18)

Las experiencias en otros países son muy  diferentes al ser muchos de sus silos claramente urbanos, situados en puertos o en zonas próximas a instalaciones ferroviarias de grandes ciudades. Ello les ha permitido subsistir dentro de las nuevas remodelaciones urbanas.

Son abundantes las intervenciones realizadas en estas  últimas décadas, aunque seguramente también serán numerosos los edificios desaparecidos.

En ocasiones se han destinado a edificios residenciales que ubican sus habitaciones en el interior de los módulos cilíndricos perforando sus muros o utilizando sus volúmenes vacíos como núcleos estructurales y de comunicaciones de un conjunto de viviendas voladas.

Residencia estudiantes. Oslo (HRTB ark. 2002. Foto J. Havran) y Edif. viviendas. Copenhague (MVRDV. 2005. Foto: R. Hart)

Lo más habitual es su aprovechamiento para usos socio culturales, museos o centros de arte. Su reutilización vaciando algunos elementos interiores junto con el uso de su cubierta como mirador urbano generan espacios, recorridos y vistas de gran interés.

Museo MKM. Duisburg (Herzog y de Meuron. 1999 y extensión 2013)

 

Restaurante y establecimiiento alimentación en Zwarte Silo. Deventer (W. Holtkamp Arch. 2015.  Foto: T. Van de Velde)

1º premio en Concurso ArtSilo para Nuevo Museo. Kristiansad  (Mestres Wäge y MX SI arqtos. 2016)

Renovación de Silos en Minsheng Wharf. Shangai (Atelier Deshaus. 2017. Foto: L. Ghintiu) 

Si bien las realidades territoriales y económicas son muy diferentes, esta suma de imágenes permite entender a nuestra escala que, más allá de la actual moda de intervenir artísticamente sobre sus paredes, camuflando su propia expresividad, los silos poseen unas singulares cualidades espaciales y posibilidades de uso que reclaman nuestra atención.